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El pisco de alta calidad no deja resaca El pisco de alta calidad no deja resaca, por eso, al consumir un pisco, asegúrate de que se sea un buen pisco. Ah, pero no te olvides de no mezclar el pisco con otros licores, porque en ese caso, así el pisco sea un campeón, te reclamará la mezcla con un fuerte dolor de cabeza. El pisco de alta calidad no es barato El pisco de alta calidad no puede bajar de 40 soles para una botella de 750cc en el punto de venta final. Por la cantidad de uva que debe emplearse en su elaboración y los intermediarios que intervienen en su comercialización, debes dudar de cualquier pisco que encuentres a menos de 40 soles la botella x 750cc. Si es el caso, lo más probable es que sea adulterado o de muy mala calidad. Un pisco de alta calidad se deja tomar solo, sin mezclas o puro Un pisco de alta calidad se deja tomar puro. El pisco de alta calidad no quema en la boca, se toma de un trago, sin saborearlo como se hace con un vino. Debe calentar el cuerpo, pero no quemar nunca la boca. Al pasar el pisco debe quedar un sabor a uva en la boca y sentirse el olor de la uva en el aire que es exhalado después del trago. El pisco, cuando se toma solo, no se toma en tragos largos, solo uno corto por vez. No mezclar el pisco con otros licores El pisco es un licor muy noble y no tolera mezclas. Te castiga con un gran dolor de cabeza si lo haces. Mejor una botella de 750cc que de 500cc Se ha difundido mucho la creencia de que las botellas de 500cc son exclusivas de los piscos de alta calidad y las de 750cc son exclusivas de los piscos de mediana o baja calidad. En realidad esto era cierto hasta que los PISCOS CORTIJO DEL ALTO hicieron su incursión en el mercado local. Los PISCOS CORTIJO DEL ALTO apuestan por las botellas de 750cc porque sabemos que 500cc es muy poco y te garantizamos piscos de alta calidad en todas sus variedades. Cómo se adultera un pisco Un pisco se adultera de varias maneras. Una: añadir agua y azúcar de caña al jugo de uva antes de su fermentación para incrementar el volumen. El resultado es un licor más barato (el alcohol de caña es más barato que el alcohol de uva) pero el dolor de cabeza es terrible, sobre todo en la parte posterior de la cabeza. Dos: añadir alcohol etanol, abaratando costos. Tres: no cortando la "cabeza" y la "cola" cuando se debe, con lo que se incluyen alcoholes no aptos para el consumo humano. Incrementa el volumen producido, reduciendo el costo, pero a costa de la calidad del producto. |









